Tras un invierno extremadamente seco y cálido, nos encontramos actualmente en el momento de máxima producción para la fresa, y donde variedades como Primavera y Victory, del programa varietal de Plant Sciences y Berry Genetics, gestionadas en el sur de Europa y Norte de África por EL PINAR, vuelven a revalidar su valor diferenciador, no solo a nivel de producción sino también en los lineales.
Dentro del segmento precoz, ambos materiales continúan escalando posiciones, no solo en Huelva sino también en otros países del Arco Mediterráneo: dicho programa está siendo un éxito en el sur de Italia, y Victory es líder en Grecia y Marruecos.
Claves de su éxito
En el caso de Primavera, se trata de una variedad con entrada en producción desde primeros de diciembre, con una calidad y comportamiento inmejorable; por su parte Victory destaca por su homogeneidad, tanto en producción como en calidad.
La firmeza es otro valor añadido. En estos momentos de máxima producción y saturación de los mercados, la excelente vida postcosecha de Victory, nos permite contener su recolección, sin sobre madurar la fruta, lograr una comercialización más pausada, y prolongar la recolección hasta junio.
Feedback de los mercados
En un contexto de alta competitividad y elevados costes, disponer de variedades altamente demandas por los mercados, garantiza una mayor rentabilidad. Y así es como están respondiendo los lineales ante variedades como Primavera y Victory.
“El mercado actualmente demanda Victory. Su calidad desde el inicio de la producción, color y forma homogénea, la hacen ideal para envases de alto valor añadido, como la caja de un kilo. Además, su shelf life otorga una gran confianza y seguridad al comercializador”, argumenta Jorge Muñoz, responsable comercial de EL PINAR.
Argumentos todos ellos que confirman y revalidan el posicionamiento que ambas variedades, Primavera y Victory están alcanzando en el Arco Mediterráneo
