Nº 141. Marzo 2019

El mercado obliga al sector a una apuesta más firme por la sostenibilidad aplicada ahora a todos los eslabones de la cadena, más allá de los avances en producción o ahorro de agua.

Grufesa refuerza su compromiso con la excelencia en calidad y el entorno con nuevas campañas que buscan llevar su modelo de negocio al consumidor final.

Agromolinillo doblará en esta campaña su producción bio, mientras refuerza su apuesta por la calidad también en fresa y frambuesa.

No solo las grandes cooperativas se preocupan por el desarrollo sostenible de la región, sino que también las pequeñas empresas como Tasemar contribuyen a ello con numerosas iniciativas respetuosas con el medio ambiente.

Surberry defiende las asociaciones entre productores y comercializadores en el sector y asegura que “el futuro está en el servicio”.

Es uno de los objetivos de la nueva campaña de comunicación de Fresón de Palos, “Haz deporte. Come fruta”, que realiza en colaboración con la NBA, demostrando una vez más su papel esencial en el fomento del consumo de la fresa.

Así de contundente se muestra el gerente de Onubafruit, Francisco Sánchez, al referirse a la reducción de rentabilidad del arándano por un exceso de plantaciones, a la vez que aborda otras cuestiones importantes para el sector como la renovación varietal.

Cuna de Platero se encuentra en un momento de afianzamiento de su proceso de transformación digital, para su óptimo funcionamiento interno y de cara al cliente.

Bonafrú estrena presidente y crece hasta un 20% en producción gracias a la nueva finca, que se dedicará a mejorar su volumen de fresa.

Es el objetivo de la firma Viveros California para los próximos años y tienen previsto hacerlo mediante la diversificación de mercados y la apuesta por variedades premium.

El importador británico Lisons lamenta la incertidumbre que aún genera el Brexit y urge a las distintas administraciones a esclarecer una situación que podría dificultar el comercio de berries.

El Grupo Royal presenta uno de sus nuevos desarrollos, fruto de su potente programa genético centrado en el sabor.

Pelemix mejora la producción y eficiencia de recursos en los cultivos de berries gracias a sus distintos sustratos para maceta y contenedor y a soluciones como su kit OpenTop 3B.

La empresa cree que el mercado español es una asignatura pendiente, pero observa un cambio de tendencia hacia un mayor consumo.

La firma italiana Unitec presenta esta nueva versión de su tecnología, más actualizada y optimizada.

Special Fruit logra un crecimiento exponencial del negocio en su nueva planta de envasado de Huelva, que da servicio a las producciones españolas, marroquíes y portuguesas de berries.

La firma almeriense EcoCulture Biosciences cuenta con una amplia gama de productos para minimizar sus efectos negativos de la forma más sostenible.

La empresa almeriense Agrobío ha desarrollado un protocolo para el control biológico preventivo de la araña roja, combatiendo la plaga y evitando el aumento de sus poblaciones.

Grupo Projar oferta los productos y el asesoramiento necesarios para maximizar el rendimiento en fresa, frambuesa, arándano y mora.

La firma biotecnológica apuesta por el uso de variedades mejoradas que aporten una “indudable calidad fitosanitaria”.

Lanza dos marcas propias y enfoca su expansión en el mercado europeo, sobre todo el centro del continente y España.

Infia presenta un packaging más sostenible con su línea 100% R-PET y su apuesta por el material polipropileno, que contiene menor gramaje plástico.

Hace más de diez años que la SCA Fresaflor inició este camino que ahora recorre de la mano de Bioline Iberia, y los resultados no han podido ser más positivos tanto para la calidad de sus berries como para el entorno en el que se cultivan.

Laboratorio Agrama es una empresa de control de calidad e investigación altamente especializada en el sector agroalimentario y medioambiental, que presenta nuevos proyectos para seguir creciendo y aportando soluciones.

Hispatec Analytics propone al sector dar un salto desde la actual etapa de digitalización hasta el análisis y utilización práctica de los datos de producción o mercado.

Son muchas las novedades que presenta la entidad para esta campaña, entre las que destacan sus recién estrenadas instalaciones, su apuesta por la producción propia y el cultivo de una variedad de fresa en exclusiva.

Eurosemillas busca en su nuevo proyecto de Huelva una fresa de “largo recorrido” y variedades adaptadas que puedan permanecer estables en calidad durante toda la campaña.

EMCO CAL, que registra crecimientos en todos sus programas, lanzará al mercado Florida Brilliance y Florida Beauty la próxima temporada.

Huelva acoge los días 19 y 20 de junio la 5ª edición del Congreso Internacional de Frutos Rojos, que este año aumentará un 10% su superficie destinada a expositores.

La variedad líder de Fresas Nuevos Materiales (FNM) está teniendo una progresión excepcional, representando el éxito de este proyecto.

Planasa anuncia variedades revolucionarias en el sector de las berries para los próximos años. El objetivo: ofrecer sabor, alargar la temporada, mejorar la vida útil y ser más sostenibles.

La multinacional Driscoll’s anima a los productores onubenses a potenciar este valor añadido y priorizar el problema de la mano de obra.

La multinacional Driscoll’s anima a los productores onubenses a potenciar este valor añadido y priorizar el problema de la mano de obra.

La firma ofrece a cada productor soluciones nutritivas adecuadas según las necesidades de la plantación en cada momento.

Los obtentores de materiales premium como Fresh Forward con su fresa Calinda optan por potenciar su imagen de marca en el retail para el consumidor final.

La apuesta por el sabor está cambiando el mapa varietal de Huelva poco a poco y están introduciéndose variedades de origen europeo como las que ofrece el obtentor francés Marionnet.

La firma Unexport celebra su 20 aniversario con nuevas instalaciones, una línea de V Gama y una estrategia comercial para continuar desarrollando en los países del Este.

Pese a que la IV Gama sigue siendo un nicho reducido de mercado con respecto al fresco, ya hay empresas que dedican su producción de lechuga exclusivamente a esta industria como la almeriense Agro Red & Green.

Pese a que la IV Gama sigue siendo un nicho reducido de mercado con respecto al fresco, ya hay empresas que dedican su producción de lechuga exclusivamente a esta industria como la almeriense Agro Red & Green.

La empresa continúa buscando innovaciones de producto en fresco tras el éxito de la lechuga snack y las verduras asiáticas.

La firma almeriense Cuadraspania lleva a cabo diversas estrategias para hacer frente a la difícil situación en la que se encuentran los cultivos de hoja como la escarola, con soluciones como la mecanización en campo o la ampliación de la gama.

Frente al “agotamiento” de los destinos tradicionales, otros como Polonia están en plena expansión y, de hecho, Hispa Group aumenta sus ventas de lechuga a este país a un ritmo del 30% anual.

Agridemur, que produce 24 tipos de lechuga, crece de la mano de la industria de IV Gama.

Bejo introduce novedades esta campaña en Iceberg, con Damice, y Baby leaf, con Michelle y Babette, todas ellas adaptadas al procesado y con total resistencia a mildiu.

HM. Clause continúa trabajando para aumentar los rendimientos, y por tanto la rentabilidad, de un cultivo que tiene en la IV Gama su principal mercado.

Las Baby leaf se imponen como un ingrediente fundamental en las mezclas de IV Gama, de ahí que Syngenta tenga en este segmento uno de sus baluartes.

Rijk Zwaan ha incorporado esta cualidad a toda su gama de lechugas, incluidas las premium Salanova, aumentado así su vida útil.

La casa de semillas Ramiro Arnedo está llevando a cabo un amplio desarrollo en lechuga Little gem, romana, Batavia y escarola rizada.

Con este objetivo trabajan en Nunhems, que apuesta por variedades más compactas, de menor tamaño y, sobre todo, con sabor como Glamoral, Sideral y, desde esta campaña, Magistral*.

Seminis acaba de incorporar a su gama Cyro Line su primera variedad desarrollada específicamente para Almería, con resistencias a oídio, pulgón y virus del amarilleo.

Desde la casa de semillas Gautier inciden en el problema que padece el melón, que cada año cuenta con menos hectáreas, y en que el compromiso por su futuro debe ser de toda la cadena.

Rijk Zwaan introdujo hace años su concepto Mellisimo, que agrupa tres variedades con calibre para exportación y sabor que ya son reconocidas por los retailers.

Así lo creen en Semillas Fitó y la experiencia les da la razón: Waikiki sigue creciendo. Su novedad es un melón amarillo de carne naranja con el que quieren continuar marcando la diferencia.

Sus desarrollos en melón siguen las nuevas demandas sin alejarse de sus bases de éxito, el sabor y el aroma, gracias a las que son un referente en este sector con variedades como Valverde.

Enza Zaden es relativamente joven en el mercado de melón pero, pese a ello, ya ha logrado completar sus programas de Cantaloup y Piel de Sapo e introducir innovadores conceptos.

En Galia y Cantaloup, Nunhems incorpora esta campaña materiales con los que completa el ciclo sin perder de vista su objetivo: alcanzar la excelencia en la calidad del melón.

Tras introducir el año pasado sus primeras variedades comerciales en Murcia, Ramiro Arnedo continúa ampliando su portfolio en Piel de Sapo y Amarillo para distintas zonas.

La casa de semillas, que ya introdujo la campaña pasada su primera variedad de Cantaloup para la provincia, refuerza de este modo su apuesta por los cultivos de invernadero.

La firma, que espera facturar 15 millones en cinco años replicando el boom de otros países, llega de la mano de su matriz Berryworld y de la productora Surexport.

Anecoop amplía su estrategia de crecimiento y se vuelca en los preparados de V Gama y hortalizas.

Millones de hogares europeos se suman a la tendencia healthy y realfood apostando por este producto a base de aguacate fresco y de sabor casero.

Huercasa celebra su 40 aniversario y se centra en potenciar su línea “On the go” y los formatos convenience.

Grupo G’s continúa ampliando su gama de productos listos para comer, que ya cuenta con sticks de apio con cuatro salsas.

Grupo G’s continúa ampliando su gama de productos listos para comer, que ya cuenta con sticks de apio con cuatro salsas.

Bonnysa prepara un nuevo lanzamiento en gazpacho y refuerza su apuesta por la IV Gama con productos “como se hacen en casa”.

Son 100% naturales, no tienen conservantes ni aditivos y responden a una tendencia creciente de consumo: el acceso rápido y fácil a alimentos sanos.

La Gergaleña amplía su catálogo de productos de V Gama con diferentes versiones de su tomate rallado, dando buena muestra de que conciben el I+D+i como herramienta de mejora continua.

La empresa Polymer Logistics desarrolla innovaciones en sus envases para aportar un plus en valor añadido a los productores de este segmento.

Primaflor se mantiene a la vanguardia del sector ampliando su gama de menús completos y con nuevos lanzamientos como su línea de productos bio y veganos.

La empresa Biosabor vuelve a sorprendernos con una nueva variante de su producto estrella en V Gama.

El negocio de IV Gama crece gracias a la consolidación de su marca propia Montañita.

En el sector ya se pueden conocer las soluciones que ofrece esta empresa en cultivos de hoja como lechuga, coles y también zanahorias. La última y muy potente, en Agrícola Villena, proveedor de Mercadona.

Centro Sur, que crecerá este año un 20% en producción, busca nuevas variedades y sistemas de cultivo que permitan alargar la campaña.

Espárrago de Granada SCA, que ya exporta a Canadá, ve en estos destinos una oportunidad para descongestionar los mercados tradicionales, en los que la competencia se ha agudizado.

Para Los Gallombares, el hecho de que zonas como Huelva comiencen a producir espárrago debe ser considerado una buena noticia para el sector, que podrá afianzarse en los mercados durante más tiempo.

La firma volverá a optar por importar espárrago en contraestación para abastecer a sus clientes todo el año.

Con Atticus, Magnus y el morado Erasmus, Bejo aporta al mercado espárragos de calidad elevada y calibres gruesos, que suelen alcanzar mejores precios.

La multinacional Planasa se ha propuesto para los próximos años una renovación varietal completa de su catálogo de espárrago.

La cooperativa belga BelÓrta cuenta con un moderno sistema de venta y 1.080 agricultores que le permiten facturar unos 440 millones de euros, convirtiéndola en una de las más grandes del sector en Europa.

La organización de Infoagro Exhibition pone a disposición de los más de 40.000 visitantes a la muestra un sistema que le permitirá concertar encuentros de negocios con expositores y otros profesionales.

Citrosol anuncia que el lavado higiénico de los sistemas Citrocide®, una “revolución” para los productores bio, se extenderá a nuevos productos.

La feria quiere impulsar los intercambios comerciales con India y Singapur, los dos destinos invitados de esta nueva edición.