Ed. 119 Junio 2015
Especial Fruta de Hueso, Mercamadrid, Plátano, Sandía y Melón.
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En Primaflor han sabido segmentar sus dos líneas de negocio, I Gama y ensaladas preparadas, dando a cada una la importancia que se merece, con centrales en exclusiva para cada una de ellas. Visitamos sus instalaciones para comprobar in situ otro valor diferenciador de esta entidad: la gestión en sus almacenes.
El sector de la fruta de hueso está más activo que nunca. Frente al desánimo que cabría esperar tras la campaña pasada, productores y comercializadores han emprendido un camino de no retorno, apostando por nuevos modelos de negocio, con importantes mejoras internas, que les permitan recuperar la competitividad.
El primer mercado de abastos de frutas y hortalizas de España y de Europa, Mercamadrid, se encuentra obsoleto y ávido de mejoras en lo que a organización y modernización se refiere, según sus mayoristas. Las 163 empresas que lo conforman, en el marco de su frenética actividad, reclaman sólo lo esencial: obtener una mayor competitividad.
En Mercamadrid hay muchas cuestiones por resolver: la movilidad, seguridad, descargas ilegales… Problemas diarios con los que se enfrentan las empresas ubicadas en esta Unidad Alimentaria, y que les están haciendo perder competitividad y lo que es peor, descendiendo su facturación. Desde Asomafrut reclaman a la entidad gestora un Plan Estratégico que les permita avanzar.
LO ÚLTIMO
Certis Belchim elabora un informe en el que se examinan las principales preocupaciones a las que se enfrentan los agricultores en España, basándose en un análisis exhaustivo del sector agrícola.
Uva, berenjena y patata de Egipto y banano de Indonesia impulsan la posición de estos países en el top ten de los productores mundiales de frutas y hortalizas
Con iniciativas como estas, la compañía reafirma su papel como referente en sostenibilidad e innovación dentro del sector agroalimentario.
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