Ed. 112 Abril 2014
Patata, Cebolla, Ajo, Zanahoria, Fruta de Hueso Temprana, Cereza, Envases y Embalajes
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En su afán por convertirse en líderes en el sector de las berries
a nivel mundial, Driscoll’s aumenta cada año su volumen
de negocio, sin relegar a segundo plano su principal objetivo: deleitar al consumidor en todo momento.
El sector confía en que el cambio de estrategia que está realizando el retail para atraer a los consumidores les lleve a apostar por la patata nueva, dejando de lado el producto de conservación. Sin duda, sería un paso decisivo para el sector.
J.I. Ruiz de Galarreta y Roberto Tierno. Neiker-Tecnalia. Centro Arkaute.
Las variedades de HZPC presentadas en los últimos años han mostrado un alto grado de consolidación en el mercado, al saber responder tanto
a las demandas del agricultor, como a las de la distribución. Entrevista a Rogelio Marti, director comercial de HZPC en España.
LO ÚLTIMO
El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
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