La convivencia con el virus rugoso del tomate pasa por apoyarse en las nuevas variedades que están desarrollando las casas de semillas, cada vez más resistentes. De esta forma, “el porcentaje de frutos no comerciales se irá reduciendo”, augura Manuel Hernández, crop specialist sales de tomate de Rijk Zwaan, lo que permitirá seguir produciendo tomate y que la cadena de suministro se vea afectada en la menor medida posible.
Por ello, Rijk Zwaan apuesta por la alta resistencia e insiste en que, cuanta más superficie haya de tomate de este tipo, se conseguirá frenar la expansión del virus y su posibilidad de replicarse. Entre sus novedades, la casa de semillas destaca, por un lado, los tomates cherries Cuarzyta RZ y Sylvyta RZ, ambos para recolectar en suelto, y el primero de ellos con posibilidad de rama también, que tienen frutos con buen color, sin tendencia al rajado y buen sabor (8-9 grados brix). También destaca la variedad de tomate cocktail Vivalto RZ, que desarrolla ramos uniformes con un calibre estable durante todo el ciclo, una planta vigorosa para producciones de otoño-invierno en zonas mediterráneas y una excelente vida comercial. Y los cherry rama en el segmento premium Hyrule RZ y Hateno RZ, ideados para producir en condiciones de apoyo de calefacción.
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«El porcentaje de frutos no comerciales se irá reduciendo en el futuro,
gracias al desarrollo de nuevas variedades cada vez más resistentes»
“Todas nuestras variedades, que cuentan con alta resistencia al rugoso, se comportan muy bien, incluso, bajo mucha presión de virus o con altas temperaturas, además de que pueden injertarse en portainjertos con o sin resistencia al rugoso”, detalla Hernández. Además, anuncian que para la próxima campaña dispondrán de una amplia gama de nuevos materiales en todas las tipologías y para todos los segmentos.
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Tendencia del sector
En el conjunto del sector, la empresa vaticina que se va a producir “un cambio varietal en el tomate hacia variedades resistentes en un período de tiempo más bien corto, siempre y cuando, todos estos nuevos materiales demuestren ser lo suficientemente productivos y con frutos de buena calidad”, añaden.
Cuarzyta RZ
• Tomate cherry suelto o rama
• Frutos con buen color, sin tendencia al rajado
• Buen sabor(8-9 grados brix)
• Alta resistencia al rugoso
Hyrule RZ
• Cherry segmento premium
• Para cultivar en condiciones de apoyo de calefacción
• Alta resistencia al rugoso
Vivalto RZ
• Tomate cocktail para producciones de otoño-invierno en zonas mediterráneas
• Calibre estable durante todo el ciclo
• Larga vida comercial
