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23 Mar 2026 | Actualizado 11:25

Revista del Sector Hortofrutรญcola

Novedades en pepino de Sakata con excelente sanidad de planta

El pepino holandés es la tipología más demandada por el agricultor de Almería, que busca variedades resistentes, con calidad de fruto y buena postcosecha, como presentan los dos nuevos materiales de Sakata.

Metric
Metric

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Sakata completa su catรกlogo de pepino holandรฉs con dos nuevas variedades. Metric es una de ellas, complemento de su variedad Izal para siembras de otoรฑo. โ€œEs una variedad brillante en sanidad, no sรณlo por el pack de resistencias, sino tambiรฉn por su buen comportamiento frente a mildiuโ€, detalla Cecilio Fernรกndez, product promoter junior de pepino de Sakata. En cuanto a la producciรณn, ademรกs de tener una muy buena caรฑa, el rendimiento en el rebrote se caracteriza por ofrecer una producciรณn concentrada, lo que es muy interesante para aquellos agricultores que buscan beneficiarse por los precios de enero y febrero, cuando suelen ser altos.

La segunda variedad es Belako, orientada a siembras de invierno. โ€œLa planta tiene la energรญa suficiente para realizar un ciclo largo teniendo, a su vez, un porte abierto que permite una muy buena ventilaciรณn e iluminaciรณn, favoreciendo una muy buena calidad de fruta y cuaje continuado sin saltosโ€, explica Fernรกndez. Esto tambiรฉn conlleva una menor demanda en mano de obra y mejor estado fitosanitario de la planta.

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Belako
Belako

Ambas tienen un paquete de resistencias completo, es decir: oรญdio, venas amarillas, amarilleo, CGMMV y ToLNCDV. Ademรกs, โ€œestas variedades mantienen el concepto de hoja pequeรฑa y horizontal que introducimos con Izal, pues queremos seguir ofreciendo variedades que sean mรกs fรกciles de manejar que otras mรกs vegetativasโ€, aรฑade.

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En Sakata estรกn centrados en el desarrollo de pepino holandรฉs, pero no descartan trabajar en otros segmentos como el de pepino espaรฑol, francรฉs, snack o Beta-Alpha, con el objetivo de obtener un catรกlogo de pepino completo con la capacidad de dar respuesta a las necesidades de todos los segmentos.

METRIC

  • Trasplante desde el 25 de agosto hasta la primera quincena de octubre, segรบn zonas
  • Frutos muy brillantes, oscuros, rectos, acanalados y con una cicatriz pistilar pequeรฑa
  • Entre sus resistencias, a destacar el oรญdio, CGMMV, ToLCNDV
  • Calibre de fruto que oscila entre 300-350g

BELAKO

  • Trasplante desde el 15 de octubre a todo el mes de noviembre
  • Frutos muy oscuros, sin cuello de botella y con una cicatriz pistilar muy pequeรฑa
  • Porte abierto que permite una muy buena ventilaciรณn e iluminaciรณn
  • Calidad de fruta y cuaje continuado sin saltos

 

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