Frutas
Toda la actualidad del cultivo de la fruta
El grupo de contacto de uva de mesa de Francia, Italia y Portugal estima que habrá una campaña de buena calidad y acordó trabajar para mejorar la disponibilidad de fitosanitarios.
Si bien 2023 fue un año complicado para el sector, este 2024 ha sido correcto en términos climáticos, con lluvias generalizadas que han mejorado las reservas hídricas, beneficiando especialmente la producción en Andalucía y Extremadura.
Peris afronta una nueva campaña de fruta de verano apostando por la calidad como prioridad, así como la flexibilidad ante una demanda cada vez más cambiante, que obliga al sector productivo a adaptarse.
Freshuelva volvió a unir en el Congreso Internacional de Frutos Rojos al mundo de los berries en torno a sus principales demandas y preocupaciones.
En virtud de los datos aportados por el Ministerio de Agricultura, la producción de fruta de hueso (sin incluir nectarina) en esta campaña ascenderá a 1,3 millones de toneladas, un 10% más que en 2023.
La empresa Bioline nos desvela las ventajas del control biológico en berries, así como los inconvenientes que están frenando su desarrollo, una realidad que sorprende teniendo en cuenta que se trata de un sector vanguardista en el que la sostenibilidad es uno de sus principales caballos de batalla.
A partir de este verano se podrán desinfectar las superficies de cultivo de berries de Huelva gracias a la autorización excepcional del uso de metan sodio un año más.
Los niveles de producción se sitúan muy por debajo de la media histórica debido principalmente al adelanto de la producción, el descenso de las temperaturas medias y a la sequía.
LO ÚLTIMO
La campaña de berries en Huelva afronta un curso que debe analizarse con el foco muy abierto, más allá de la dificultad coyuntural, debe situarse en un escenario estructural de resistencia.
Los resultados mejoran para todos los socios europeos, mientras que en el hemisferio sur comienza una temporada prometedora: en Australia, las ventas y la comunicación con el consumidor ya están en marcha; Chile y Argentina avanzan en el desarrollo de los volúmenes comerciales; Sudáfrica se centra en el reconocimiento de marca; y en Nueva Zelanda continúan las fases de prueba.
Artículo de José Carlos Gómez, Director Comercial de El Dulze
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