Actualidad – Fruit Attraction
La semana ha estado marcada por condiciones meteorológicas adversas, caracterizadas por rachas de viento superiores a 100 km/h en jornadas puntuales, precipitaciones persistentes y una notable reducción de la radiación solar. Este escenario se suma a los daños acumulados en los cultivos hortícolas en invernadero de Andalucía tras los temporales registrados en las semanas anteriores.
World Avocado Organization (WAO) y la Dra. Sara Marín destacan cómo el aguacate, rico en vitaminas, fibra y grasas saludables, puede ayudar a mantener las defensas del cuerpo durante el invierno y proteger frente a resfriados y gripe.
La agricultura actual se enfrenta a una combinación de retos de enorme complejidad: el impacto del cambio climático, la aparición de nuevas enfermedades, la necesidad de incrementar los rendimientos de forma sostenible y un entorno regulatorio cada vez más restrictivo en el uso de determinados insumos. La magnitud de estos desafíos exige respuestas ágiles y eficaces por parte de los departamentos de I+D+i del sector agrobiotecnológico.
Bejo Ibérica celebró sus Open Days 2026 en la Finca El Aljibe (Murcia), donde presentó innovaciones en brássicas, cultivos de hoja y variedades estratégicas para la próxima campaña.
La campaña #YoComoFresasdeHuelva 2026 tendrá a la variedad “Marisma” como protagonista. La iniciativa, promovida por UPA Huelva y la Diputación Provincial, repartirá fresas en 16 ciudades españolas y 3 internacionales, destacando por su calidad, seguridad y sostenibilidad.
La segunda edición de los premios Food Changemakers, organizada por KM ZERO Food Innovation Hub, reconocerá a Rodrigo de la Calle, Mercedes Iborra y Rodrigo García por su contribución a la gastronomía sostenible, la digitalización agrícola y la innovación en envases biodegradables, respectivamente.
Vicente Peris ha desarrollado un sistema industrial propio para la apertura de coco, mejorando eficiencia, seguridad y preservación del producto en su línea de IV gama.
Con motivo del Día de San Valentín, Pink Lady apuesta por el marketing experiencial con la instalación de una frutería efímera en pleno corazón de la ciudad. La acción forma parte de su nueva campaña europea: “Muy crujiente, Muy jugosa, Muy cool.”
LO ÚLTIMO
El sector hortofrutícola español reafirma su tendencia hacia la concentración empresarial y el liderazgo de grandes operadores, según refleja el último ranking de comercialización por volumen realizado por revista Mercados.
Con sede principal en Murcia, la empresa PSB Producción Vegetal confirma un año más su posicionamiento como obtentor de referencia, al contar con las variedades de fruta de hueso más tempranas del mercado.
Giardini Naxos, Sicilia – Freshfel Europe, la Asociación Europea de Productos Frescos, celebró los días 15 y 16 de abril de 2026 su reunión estatutaria de Asamblea General Anual (AGM) en Sicilia, en un momento de transición, reflexión y renovada ambición para el sector tras 25 años de actividad, al tiempo que designó su Junta Directiva para el periodo 2026-2028.
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