viveros fresa
El sector afronta la tercera campaña sin los desinfectantes que mantenían una alta sanidad en la planta y los problemas de malas hierbas comienzan a aflorar en un sector con un margen cada vez más limitado.
Viveros California comercializa planta desde Perú a Singapur, y desde Rusia hasta Sudáfrica, por lo que no solo debe preocuparse del trabajo de selección de variedades en vivero, sino también de que estos criterios de selección se adapten a las características de producción, edafoclimáticas y comerciales de cada zona donde distribuyen planta.
Ya el año pasado, cuando hablábamos con Frutos Herranz, gerente de Plantberrys, sobre la situación de los viveros de fresa, lamentaba su pérdida de rentabilidad en los últimos años.
Cuna de Platero ha adelantado la plantación en vivero para tener las variedades de producción más precoces que demandan sus agricultores. De esta forma consiguen recolectar antes y también ofrecer fresas antes a sus clientes y a los consumidores.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
