visita
A partir de ahora, aunque no se sea un profesional del sector agroalimentario, se puede visitar Mercabarna, a través de un tour virtual que se podrá ver en Google Maps.
Los investigadores del congreso han podido conocer de primera mano el cultivo de la Denominación de Origen Protegida de la Granada Mollar de Elche, el envasado de la fruta y la elaboración de zumos de granada.
Tras obtener el pasado curso un 9 de media en la encuesta de satisfacción de los participantes, hoy se realiza la primera visita de esta nueva edición.
Desde que comenzara en septiembre de 2016, el programa ha recibido a 400 visitantes, que han visto en plena actividad uno de los mayores mercados mayoristas de alimentación fresca de Europa
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El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
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