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23 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

verdura

La Cámara de los Comunes del Reino Unido debatirá hoy, 12 de noviembre, para instar al gobierno a que obligue a los supermercados a ofrecer envases sin plástico para frutas y hortalizas frescas.
Pasillos más amplios, más ordenados, más personal y más luz. Esas parecen ser las claves del nuevo supermercado de Lidl. La cadena ha invertido en los últimos meses una importante cantidad de dinero en sus supermercados para darles una nueva imagen, alejar mitos y conquistar nuevos clientes. El mercado de la alimentación se expande en España y lo hace de la mano de dos de los grandes: Lidl y Mercadona parecen luchar por un mismo público urbano y de entre los 30 y los 45 años. La guerra está abierta y las "inspiraciones" parecen evidentes.
Ambas instituciones acuerdan dar visibilidad a las certificaciones que rigen la producción hortofrutícola española.
Las principales cadenas de supermercados españolas han aumentado la superficie que dedican a los alimentos frescos en un 18,5 % en los últimos cinco años, según la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES). El objetivo es adaptarse a la creciente inquietud de los consumidores por la alimentación saludable.
Las campañas de promoción de +Brócoli ha acercado esta ‘superverdura’ a más de un millón de personas al mes durante el último año.
La Asociación Alcachofa de España insta a la unión de los agricultores para defender este producto nacional.
Más de 60 comunicadores como Pepa Bueno y Julia Otero han sido obsequiados con una alcachofa-micrófono con un cubilete especial para celebrar esta efeméride.
La Asociación +Brócoli lanza un concurso en redes sociales en el que los participantes pueden subir una fotografía con esta verdura y el hashtag #meunoalverde.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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