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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Vega Baja

La concejalía repartirá un total de 300 pósters en colegios, institutos y comercios del municipio.
La chef francesa Claire Chaumeil, propietaria del restaurante The Robin Room y del bar-café ‘Le café Pinson’ situados en Amiens, ha visitado la Vega Baja con el fin de descubrir las cualidades de la alcachofa que se cultiva en la comarca de la mano de los productores.
En su intervención, el presidente de la Asociación Alcachofa de la Vega Baja, Diego Martínez ha expuesto la terrible situación en la que se encuentran miles de agricultores debido a los graves daños ocasionados por la DANA (septiembre de 2019) y ha pedido soluciones para paliar la tragedia que viven.
La gran cita gastronómica y festiva en Almoradí tendrá lugar el próximo 7 y 8 de marzo, en el recinto ferial de la Plaza de la Constitución, en 10.000 m2 de la mejor gastronomía, con exhibiciones, ponencias, talleres, rutas, venta en fresco y en conserva, degustaciones y actuaciones
Agricultores y Ganaderos de todas las comarcas de la provincia de Alicante, desde la Vega Baja hasta las Marinas, pasando por El Comtat hasta L´Alacantí, participarán este próximo martes en un gran acto de protesta, que consistirá en una concentración / tractorada.
Lamentan el abandono que están sufriendo por parte de las administraciones públicas ya que no han percibido ni un euro después de haber perdido todas sus cosechas. La producción de alcachofas de la Vega Baja de esta temporada procede de las zonas más elevadas de la comarca que se salvaron del temporal.
Los trabajos consistirán en la estabilización de las motas del río Segura y la adecuación del cauce a su estado previo. En las ramblas, se recuperará la capacidad hidráulica; y también se actuará en los canales del postrasvase, que se vieron seriamente dañados por las lluvias. 
Se lanza a la conquista de los post-millenials con un taller de redes sociales. Han organizado la jornada ‘Arcasiles para post-millennials’ en la que se ha llevado a cabo un taller con las claves para ser un buen instagramer de la comida saludable.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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