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22 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

ultraprocesados

Solo el 28% cocina a partir de alimentos frescos.
Garzón sube el tono, respecto a las críticas de los fabricantes, el ministro dice que "han tenido 16 años para hacer las cosas como se establecía".
La Fundación What We Eat apuesta por un marketing incisivo para ganar cuota a los productos insanos.
La revista MERCADOS ha reunido a casas de semillas, productores y gran distribución en el webinar ‘Transformarse para un nuevo escenario’, que en una primera sesión han debatido sobre la importancia del marketing para poner en valor las frutas y hortalizas en el contexto actual de mayor demanda.
En Unica tienen claro que el futuro del sector pasa por poner en valor el carácter saludable del tomate, que debe seguir mejorando su sabor para ‘enganchar’ al consumidor, proporcionándole nuevos momentos de placer.
En Unica tienen claro que el futuro del sector pasa por poner en valor el carácter saludable del tomate, que debe seguir mejorando su sabor para ‘enganchar’ al consumidor, proporcionándole nuevos momentos de placer.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
Deberían suponer la exclusión del tomate producido en el Sáhara de las concesiones arancelarias recogidas en el Acuerdo de Asociación con Marruecos y el establecimiento de medidas de identificación del origen.
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