tropical
Entrevistamos a Víctor Ruete, responsable para Europa de la empresa exportadora de aguacate de origen chileno Baika Fruit, para analizar el desarrollo de este cultivo en América.
Por primera vez los cultivos subtropicales facturan más que el aceite de oliva y la aceituna de mesa juntos, aunque sin evitar que el balance agrario caiga a los 682 millones.
Anecoop sigue consolidando el proyecto de exóticos: “hemos triplicado el volumen de papaya, producto del que somos hoy el principal operador español”, señala el grupo en la última memoria de responsabilidad social corporativa referente a la campaña 2017-2018.
La fuerte competencia del mango brasileño en los mercados europeos provocó que los precios se mantuvieran bajo presión durante toda la campaña.
Más que un retraso, vuelve a su fecha habitual de recolección, ya que hasta hace dos años la temporada de mango español no comenzaba hasta septiembre y así va a suceder en esta campaña.
El “Oro de los Incas” o lúcuma lucha por conquistar la agricultura española para buscar su hueco en el mercado gastronómico europeo.
El CEO de Trops, Enrique Colilles, hace una valoración de su experiencia en el Tropical Fruit Congress, al que asistió el pasado 10 y 11 de mayo en Rimini, Italia, durante el desarrollo de la feria Macfrut. En este evento además, ofreció una interesante conferencia sobre la producción del aguacate y el mango en Europa.
La presencia masiva de operadores internacionales, avalan el carácter internacional de este congreso que tendrá lugar el próximo mes de mayo en Rimini, Italia.
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Josep Usall y Rodié, director general del IRTA
Entrevistamos a cuatro de los cinco presidentes de las cooperativas socias de Onubafruit para conocer cuál es su situación actual en el contexto global de las berries y cómo su nuevo programa varietal de arándanos les ha convertido en un referente de mercado.
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