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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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transformación digital

La Asociación ha organizado un ciclo de cinco jornadas con las que busca establecer sinergias entre sus asociados para impulsar la transformación digital en el agro.
La transformación digital parece haber irrumpido finalmente en la industria agroalimentaria, ofreciendo soluciones innovadoras y herramientas para mejorar la eficiencia operativa, controlar costes y tomar decisiones estratégicas fundamentadas en datos. Jairo Hernández, director comercial y de marketing de Gregal destaca varias ideas clave que delinean esta revolución digital y su impacto en el sector.
En el 15º Aniversario de Fruit Attraction 2023, la feria más importante del sector hortofrutícola, Gregal Soluciones Informáticas presentará sus novedades en trasformación digital para la industria Agroalimentaria en su stand de 36m2 ubicado en el área Smart Agro, en el pabellón 5 stand G12.
Optimizar costes es una de las fórmulas para contrarrestar la inflación y, desde Gregal Soluciones Informáticas lo tienen claro: la tecnología es la mejor aliada para lograrlo.
La catedrática de Administración Electrónica en la Universidad Politécnica de Valencia acaba de participar junto a Metric Salad, la empresa valenciana líder en transformación digital y nuevas tecnologías de la que es Senior Advisor, en la feria Fruit Attraction, para demostrar que un sector en apariencia tan tradicional como el hortofrutícola también sufrirá una gran metamorfosis y accederá a grandes beneficios, gracias a la introducción de tecnologías como el blockchain y la realidad extendida.
Horta es una spin-off referente en el desarrollo de Sistemas de Apoyo a la Toma de Decisiones (DSS).
En un momento como el actual, de incremento de costes a nivel general, todavía se hace más necesario disponer de herramientas que te permitan ser competitivo. Jairo Hernández, director comercial de Gregal Soluciones Informáticas, nos ofrece sus soluciones tecnológicas.
Para ello, la compañía ha adquirido tablets rugerizadas como Galaxy Tab Active para sus empleados de España, Marruecos, Polonia y México, agilizando así la recogida de información en sus distintas instalaciones y tareas.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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