Top Frutas y Hortalizas
Bollo Natural Fruit afronta una nueva campaña citrícola en un contexto marcado por la DANA, aunque su impacto no ha sido grave, la compañía que dirige Antonio Alarcón es consciente de los retos y desafíos que presenta. Ilusión y calidad de producto son dos de los pilares sobre los que la compañía quiere seguir liderando el mercado.
La Dana ha cambiado radicalmente la situación productiva del cultivo de kaki. Han pasado de preocuparse por la incidencia del cotonet a calcular cuánto volumen podrá salvarse finalmente.
Sophie Pagnon, Chief Communication, Marketing & Impact Officer de Veritas, señala que su empresa planifica compromisos de compra con los agricultores antes de cada temporada, respetando tanto el producto como el productor y acompañando su venta y el valor diferencial.
Vladimir Cob, CEO de Alifresca, filial del grupo suizo Coop señala que mejorar la experiencia de compra de los consumidores con análisis de datos e Inteligencia Artificial está avanzando y será clave para conocer sus necesidades.
Ricardo Vázquez, CEO delegado de Eurogroup España
Cerezas de Navaconcejo es una cooperativa de primer grado, productora y comercializadora de fruta, compuesta en la actualidad por 250 socios aproximadamente.
Certificada por TÜV AUSTRIA, ABA y DIN CERTCO, esta etiqueta supone un importante paso hacia delante para el envasado de productos frescos y la responsabilidad medioambiental.
LO MÁS LEÍDO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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