Taste France
En el marco de la 15º edición de Fruit Attraction, la feria líder en el sector de frutas y verduras de España que se celebra del 3 al 5 de octubre, la marca francesa “Taste France” ha llevado a cabo una nueva campaña de promoción de los productos de temporada franceses.
Business France ha llegado a Valencia para celebrar un showcooking de la mano del chef español especializado en cocina francesa José Manuel Miguel. Bajo la marca Taste France y como ha venido haciendo hasta ahora, sigue con la iniciativa de dar a conocer el producto de temporada francés a instituciones, chefs y empresas gastronómicas españolas. En este caso, expandiéndose la promoción de estos alimentos al sector de la enseñanza y, por tanto, a los futuros chefs españoles del Mediterráneo Culinary Center.
Business France, bajo la marca Taste France, ha formado parte de la Feria Mediterráneo Gastrónoma en Valencia por primera vez este 2022. Su pretensión fundamental ha sido dar a conocer el producto de temporada francés a chefs y empresas españolas para que accedan a ellos en su momento óptimo de consumo. Nunca para sustituir los productos españoles, sino con el propósito de mostrar alternativas para cuando estos no estén de temporada. Ha contado con el chef Pablo Albuerne para su showcooking.
Francia ha sido el país con el pabellón internacional más grande de esta 14ª edición de la feria, con multitud de expositores con diferentes variantes de frutas, hortalizas y patata, y con el chef Fran Vicente a los fogones.
El país galo bate récords de superficie en esta nueva edición de la feria convirtiéndose en el pabellón internacional más grande. Francia contará con 124 expositores con diferentes degustaciones y exhibiciones culinarias. Business France vuelve a formar parte de la feria Fruit Attraction en su 14ª edición, que se celebrará los próximos días 4, 5 y 6 de octubre.
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