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23 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

Sorma Group

Sorma Group, líder en el diseño y la construcción de líneas completas para la postcosecha de productos hortofrutícolas, presentó este año en Fruit Attraction dos soluciones innovadoras para el sector dedicadas a la fase de selección: PulpVision, una nueva clasificadora óptica específica para kiwis capaz de detectar el color interno verde, amarillo y rojo de la pulpa, y BIOSCAN® para medir el grado Brix de la fruta.
Tras la primera edición de la Feria LUV 2024, Sorma Group hace un balance positivo de su participación. Durante el evento dedicado a la cadena de suministro de la uva de mesa, celebrado del 22 al 24 de octubre en Bari, Italia, la empresa líder en el diseño y construcción de líneas de post-cosecha para productos hortofrutícolas, se reconfirmó como punto de referencia para el sector.
La compañía italiana Sorma Group lanza al mercado su nueva solución para facilitar la colocación de los embalajes en las cajas con mayor delicadeza que su competencia, gracias al uso de una mano robótica antropomórfica, que puede sustituir a una o dos personas.
Rápida y precisa, gracias a un sistema de manipulación de última generación, la llenadora permite tratar los envases con la misma delicadeza que la manipulación manual.
Con una capacidad productiva de casi un millón de kilos de fruta en un turno de procesamiento diario y un ahorro del 15-20% de los costes de mano de obra, la línea es la mas grande y automatizada del mundo de las dedicadas a la fruta de hueso.
Una historia de éxitos, marcada por continuas innovaciones para el sector hortofrutícola y por un notable desarrollo internacional. Todo ello gracias al modelo empresarial del fundador, Nevio Lotti, y a la valorización del capital humano.
La máquina, ya probada con éxito por varios productores y envasadores en Italia y en los Países Bajos, también se presentará en Pianeta Rosso, el congreso de Macfrut dedicado al tomate.
Mario Mercadini, Responsable de Marketing de Sorma Group.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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