salmorejo
Ambas categorías experimentan un crecimiento, tanto a nivel nacional como internacional, que ha llevado a multiplicar la producción en los últimos años a través de recetas tradicionales y de nuevas referencias.
Éxito rotundo del nuevo salmorejo de remolacha de Caña Nature en el 37º Salón Gourmets. La división de Grupo La Caña ha presentado su novedad de esta temporada en la feria de alimentación y bebidas más exclusiva de Europa, y ha registrado una gran acogida entre los clientes y distribuidores que han conocido este nuevo producto.
Caña Nature, la división del Grupo La Caña dedicada a la producción de alimentos naturales y saludables, presenta su nuevo producto, el Salmorejo de Remolacha, en Salón Gourmets 2024.
Se celebrará el día 10 de junio en el Mercado Victoria de Córdoba.
Se presentan en dos cómodos formatos: de 1L, para compartir, y 33 cl, para uso individual.
El gazpacho y salmorejo de Primaflor están elaborados con ingredientes 100% naturales, frescos y de primera calidad procedentes de la huerta almeriense.
La división de productos elaborados de Grupo La Caña, Caña Nature, adquiere la certificación para la producción ecológica de tomate rallado, salmorejos y gazpachos.
Grupo La Caña ha clausurado su presencia en la vigésimo octava edición de la feria berlinesa con un balance positivo tras la gran aceptación por parte del público de sus nuevos productos y formatos.
LO ÚLTIMO
Ramiro Arnedo celebró ayer 20 de marzo en Las Norias (Almería) una jornada de campo para mostrar a los agricultores las excelentes características de su berenjena para ciclo medio-tardío Serafina.
Representantes de la compañía viajan a Japón para participar en un curso intensivo de formación en metodología de productividad LEAN, a través de la iniciativa MISIÓN JAPÓN, organizada por la empresa Lean Transforma.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido una autorización excepcional para la comercialización y uso de productos fitosanitarios a base de Spinosad 48% [SC] P/V en diversas Comunidades Autónomas. La medida busca controlar plagas que afectan a cultivos de cítricos, kaki y granado, especialmente el Chaetanaphothrips orchidii y el Scirtothrips aurantii.
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