retail
La empresa aumentó un 6,2% las ventas, mantuvo su liderazgo de cuota de mercado por superficie en Lleida con un 21,5% y continúa su apuesta por el producto fresco, que en 2023 representó 73.930 millones de euros, un 37,2% de la facturación total.
La mayoría de retailers españoles no ha definido el customer journey (o recorrido del cliente) en sus canales de venta online y en tienda física, ante un consumidor con preferencias y hábitos más individualizados, heterogéneos y cambiantes.
El último informe de Kantar afirma que los españoles realizan sus compras con más frecuencia, sus cestas son más pequeñas y tienden a moverse cada vez más de una cadena de supermercados a otra en función del precio.
Los españoles gastaron un 2,7 % más en alimentación en 2022, año marcado por la inflación, si bien eso no se tradujo en un mayor consumo, que descendió el 7,1 % en volumen respecto a 2021.
Lidl y Carrefour completan el podio de marcas preferidas por los españoles, según el informe elaborado por Deyde DataCentric, ‘Top Marcas: Retrato de España en función de sus marcas y su consumo’.
Según los datos de AECOC Shopperview y Gelt Data Facts, el precio es el principal freno a la compra de productos nuevos de gran consumo. Los consumidores reclaman innovaciones en productos más saludables.
Sus ventas en Reino Unido e Irlanda han disfrutado de un crecimiento del 6,2%, mientras que en Europa Central el incremento ha sido de casi el 10%.
La plataforma de entregas colaborativas en España Shopopop ha recopilado para este 2023 las principales tendencias que marcarán el próximo año para el sector de los supermercados y que cambiarán la forma de compra entre los consumidores.
LO ÚLTIMO
Onubafruit, cooperativa española de segundo grado especializada en la exportación de fruta fresca, ha sido reconocida por el International Taste Institute en su máxima categoría del Superior Taste Award por su variedad exclusiva de arándano, Demba. Este premio destaca a Demba como uno de los frutos rojos más excepcionales en el panorama internacional, consolidando la apuesta de la cooperativa por la innovación, la calidad y el trabajo conjunto con sus socios agricultores.
Su nombramiento se produce tras la integración de Eduardo Sánchez como nuevo CFO de SanLucar Group en noviembre de 2024.
Este proyecto tiene como objetivo contar con un campus de innovación tecnológica en torno a la agroalimentación en el que se invertirán 20 millones de euros.
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