relevo
Unión de Uniones de Agricultores y Ganaderos ha alertado del peligro que corre el relevo generacional en el campo español tras constatar que en sólo cuatro años el número de jóvenes agricultores ha disminuido en 12.000: mientras que en 2016 se contabilizaban 65.419 beneficiarios de ayudas directas por debajo de los 40 años, datos de 2020 apuntan a que esta cifra apenas alcanza los 52.797.
Hablamos con Miguel Ángel Hidalgo Asesor Técnico de Planasa y Manuel Rosas, nuevo director científico corporativo de Planasa, para conocer las líneas de trabajo y el avance de la empresa, en los cuatro centros de I+D con los que cuenta Planasa en España, Francia y EE UU.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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