Raf
Los profesionales de la compañía han mantenido diversos encuentros comerciales con representantes del Canal HORECA y del ámbito gourmet y han promocionado la web de venta on line, www.cajadehortalizas.com
Los meses de mayo y junio han sido excepcionales en cuanto al precio de este producto y, el pasado día 4, se llegaron a pagar 9.2 euros el kilo en origen en varias de las partidas que se comercializaron.
La media del pago a agricultores por este tomate durante el mes de enero en Vegacañada ha alcanzado los 1,056 euros por kilo, 23 céntimos más que la segunda empresa.
Se trata de una partida 70 kilos de tomate raf distribuidos en 7 cajas, llevadas a la subasta de Vegacañada el martes día 21.
Una partida de 49 kilos del ‘Rey del tomate’, el raf, alcanzó el pasado sábado el mayor precio hasta ahora en la subasta de la CASI en Los Partidores.
CASI, Agrupalmería, Biosabor, La Palma y la casa de semillas Clause firman una alianza para producir un tomate Raf oscuro.
El sabor del auténtico tomate está en Agrupalmería. Y para asegurarlo, trabajan cada campaña sus productores, ofreciendo un valor añadido que los distinga de sus competidores.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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