Prognosfruit
Producción europea en descenso, las perspectivas del Consorcio son positivas: mercado vacío al inicio de la temporada, el reto es estimular el consumo.
El certamen anual para el sector europeo de pera y manzana tendrá lugar el próximo 6 de agosto de 9:30 a 12:30h de forma on line.
La feria, que se celebrará en Bolzano el 15 al 17 de noviembre de 2018, será escenario donde analizar la campaña de manzana 2017/2018.
El sector de la pera y la manzana tiene una cita ineludible en un evento organizado por WAPA, COPA-COGECA y Afrucat.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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