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El consumo de snacks (lo que en España conocemos como tentempié o picoteo entre horas) ha experimentado un notable incremento en los últimos años, impulsado por cambios en los hábitos alimenticios y un estilo de vida cada vez más acelerado de la población mundial.
AVA-ASAJA recrimina a la UE por no haber aportado suficientes compensaciones ni mercados alternativos. “Perder 200 millones de consumidores es un palo tremendo”, denuncia su presidente, Cristóbal Aguado.
Proexport aborda con la CHS la futura situación de acuíferos, las estimaciones de caudales provenientes de la desalación, las medidas cautelares impuestas en Campo de Cartagena y los trámites para realizar permutas y rotaciones de cultivos.
Mariano Zapata, presidente de Proexport, ha expuesto a los diputados regionales los principales motivos por los que es necesaria la reforma de la Ley del Mar Menor, sin que eso suponga una desprotección del ecosistema.
Las principales casas de semillas españolas e internacionales, con centros y fincas de experimentación aquí, abren sus puertas a los profesionales del sector agrícola para mostrarles sus últimos ensayos y desarrollos en variedades de estas frutas.
La campaña se presenta similar a la del año pasado, aunque con mejor evolución en los cultivos. Para analizar en qué situación se encuentra el sector, hablamos con José Cánovas, presidente de la sectorial de melón y sandía de Proexport y con Juan López, coordinador adjunto.
La campaña de recogida de melón de la empresa murciana ha comenzado y aseguran que tiene muy buenas perspectivas en cuanto a volúmenes y calidad del melón. Esperan recolectar unos 10 millones de kilos, un 20% más de producción total que en la temporada de 2023.
Los productores de melón y sandía aseguran que las lluvias de los últimos días no afectarán a la producción ni a su calidad. Proexport y Fecoam mandan un mensaje de tranquilidad, tanto a los consumidores como a sus clientes, con el compromiso de que no faltará producto este verano.
LO MÁS LEÍDO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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