plátano
El sector del plátano europeo está siguiendo de cerca las negociaciones con los países exportadores de banana cuyo desarrollo está en continua evolución.
Plátano de Canarias se ha convertido en la fruta oficial de la Vuelta a España, el evento ciclista del año en nuestro país, que dio comienzo el pasado 24 de agosto en Salinas de Torrevieja y finalizará el próximo 15 de septiembre en Madrid.
Tradicionalmente se ha tendido a descuidar la calidad de los plátanos que se venden dentro de las islas en favor de la fruta que se envía a Península, es decir, la mejor fruta se transportaba al mercado nacional y extranjero.
Domingo Martín acaba de ser reelegido presidente de Asprocan. Con él conversamos sobre el futuro del Plátano de Canarias, la competencia de la banana y cómo afectará el Brexit al sector.
Brasil produce cerca de 7 millones de toneladas al año y cuenta con algunas de las multinacionales más importantes del sector de la producción y exportación de banana a nivel mundial.
Según indica el informe alimentario de España en 2018 del Ministerio de Agricultura, la fruta fresca más consumida en España fue la naranja.
La acción, puesta en marcha por los productores de plátano, trata de promocionar el consumo en plena crisis de precios en verde para esta fruta y se entregarán gratuitamente en 5 de las principales estaciones de metro de la capital.
Unos 140 millones de euros corresponden a Plátanos de Canarias y el resto procede de la amplia gama de frutas de todos los orígenes.
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Desde la Asociación ‘5 al día’ quieren alertar sobre los riesgos de estas dietas restrictivas y promover un enfoque más saludable y sostenible para cuidar el cuerpo y la mente.
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