Pestalotiopsis
Las enfermedades causadas por hongos presentes en el suelo son las más comunes y preocupantes para el cultivo de los frutos rojos, dado que debilitan y dañan la planta. A estos se suman ahora los hongos del complejo de Pestalotiopsis como un nuevo problema fúngico.
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Los tres principales operadores de berries europeos suman 191.659 toneladas de producción, representando el 51% del volumen total de la campaña en España.
La compañía agroalimentaria, que aglutina a varias empresas de referencia y con amplia experiencia en la producción y comercialización de frutas, da un paso más en su estrategia de expansión con esta integración.
La falta de infraestructuras hídricas, las restricciones en materia fitosanitaria y la escasez de mano de obra son las tres lacras del sector productor que merman enormemente su capacidad, hasta el punto de poner en riesgo el suministro de alimentos.
Entrevista a Francisco Sánchez, gerente de Onubafruit
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