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26 Dic 2024 | Actualizado 08:01

Revista del Sector Hortofrutícola

persimon

La campaña reducirá su volumen un 30% debido a las intensas lluvias del mes de marzo. Esto vendrá acompañado de un aumento de los calibres por la menor presencia de fruta en árbol, y por tanto de una gran calidad.
Son muchos los que se han preocupado ante el alto volumen de producción de esta campaña de kaki, sin embargo, desde el Consejo Regulador son optimistas y lo han acompañado de fuertes campañas de promoción.
Como ya saben, estamos inmersos en la temporada del caqui Persimon y lo cierto es que no todos están igual de maduros a la hora de recogerlos. Sin embargo, ¡eso no es un problema! Lo descubrimos a través de una “leyenda urbana” que luego pusimos en práctica, la cual nos explicaba cómo hacer madurar los caquis en nuestras casas.
La DO Kaki Ribera del Xúquer y Anecoop aúnan esfuerzos para dar a conocer esta fruta a la población española y fomentar su consumo con una potente campaña de marketing en multitud de canales de difusión.
Mª de Cortes Sánchez, doctora en Farmacia de la Univ. Complutense, Profesora Titular del Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos de la Facultad de Farmacia, destaca los beneficios del Kaki.
La Denominación de Origen Kaki Ribera del Xúquer ha celebrado este viernes en L’Alcúdia (Valencia) su XX Aniversario en un acto que ha contado con un gran apoyo institucional a un cultivo fundamental para la zona.
La promoción de la marca de kaki Persimon está consiguiendo buenos resultados gracias a la diferenciación con otros productos.
Hoy, gracias a Anecoop, disfrutamos en la redacción de la revista Mercados de una sabrosa y nutritiva fruta otoñal.
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