patata nueva
La Junta de Andalucía activa una campaña para difundir las propiedades de este tubérculo andaluz que llega a mercados de todo el mundo.
Pese a la caída de la demanda procedente del turismo, el menor nivel de exportación esperado y un más bajo rendimiento por hectárea del cultivo de patata, los resultados están siendo aceptables.
Es la primera patata española de la temporada, que se distingue por su sabor, calidad y frescura.
La acción, impulsada por la Junta de Andalucía, destaca la mayor frescura y sabor del tubérculo andaluz frente a la patata de conservación de otros países europeos.
Javier Meléndez, director general de Patatas Meléndez, cifra en 7.000 toneladas de patatas lo recogido durante las primeras semanas de campaña en Murcia y Andalucía.
El municipio sevillano de La Rinconada acoge este sábado la VI Gran Fiesta de la Patata, que marca el inicio de la nueva campaña.
La compañía prevé alcanzar en España un volumen de compra que rondará las 112.000 toneladas de patatas.
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Con iniciativas como estas, la compañía reafirma su papel como referente en sostenibilidad e innovación dentro del sector agroalimentario.
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