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27 Dic 2024 | Actualizado 08:00

Revista del Sector Hortofrutícola

Organic Food Iberia

El sector ecológico volverá a verse las caras el próximo mes de septiembre. La pandemia y la crisis sanitaria han supuesto un aumento del consumo de producto ecológico a nivel nacional. Aunque las perspectivas son buenas, aún queda mucho por hacer en materia de producción, consumo o promoción. Actualmente, solo el 2,5% del consumo es de producto bio. Hablamos con Álvaro Barrera, presidente de Ecovalia para profundizar en los retos y objetivos del sector.
La primera feria que se celebra de forma presencial, fortalecerá e impulsará el sector ecológico los días 8 y 9 de septiembre.
Organic Food Iberia & Eco Living Iberia 2021 abren oficialmente su registro para visitantes.
El evento más importante de la industria dedicado a los productos ecológicos y sostenibles se ha cancelado debido al covid-19 pero hay nueva fecha.
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CARLOS CARRASCOSA, GERENTE DE VIVEROS SEVILLA
Josep Usall y Rodié, director general del IRTA
Entrevistamos a cuatro de los cinco presidentes de las cooperativas socias de Onubafruit para conocer cuál es su situación actual en el contexto global de las berries y cómo su nuevo programa varietal de arándanos les ha convertido en un referente de mercado.
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