ola de frio
El descenso de la producción se traduce en una subida de los precios, que sólo es fruto de la escasísima disponibilidad de producto. La actual situación podría hundir la rentabilidad para empresas y agricultores.
Varios supermercados del Reino Unido limitan la venta de verduras por persona e incluso han eliminado algunos productos de internet debido a la escasez de suministros desde Europa, en especial de España, informaron ayer los medios británicos.
Los cultivos de hortalizas y cítricos y la ganadería son los más perjudicados por el temporal de los últimos días según LA UNIÓ
“¿De qué nos sirve que las berenjenas estén caras si no tenemos berenjenas para vender?”. Así de rotundos han sido en la Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos a raíz de la subida de precios achacada a la escasez de producto por la ola de frío. UPA apunta a la coincidencia de múltiples factores para explicar estas subidas, pero recuerda que los agricultores “están muy lejos de poder controlar el mercado” y recuerda que las verduras “no son tornillos”, pues su producción depende de la meteorología.
La producción de hortalizas del conjunto de la UE se ha reducido para una diversidad de productos hortícolas al 60% de su nivel normal.
La ola de frío ha afectado a la producción de hortalizas en toda Europa y a los precios de las mismas en los mercados. En las principales zonas hortícolas de España -Alicante, Murcia y Almería- la situación de lsa producciones no se normalizará hasta mediados de marzo.
En estos momentos se encuentra abierto el plazo de contratación del seguro de hortalizas al aire libre de ciclo primavera-verano y también está abierto el plazo para asegurar los segundos ciclos en los cultivos hortícolas bajo cubierta.
Las organizaciones agrarias Asaja, COAG y UPA han expresado sus temores por los efectos de la ola de frío en la producción de hortalizas de Almería, Murcia o la Comunidad Valenciana. Sin embargo, se muestran prudentes al evaluar los daños.
LO ÚLTIMO
Entrevistamos a Enrique Guío, Market Manager de Zespri Iberia, para conocer las previsiones del mayor productor mundial de kiwi para esta campaña y sus nuevos proyectos.
La marca de la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural ha crecido en 107 entidades durante 2024.
El sabor, la cultura y el compromiso de Torres, se fusiona con el aroma artesanal de Mayson Kaiser, una reconocida pastelería que desde sus inicios ha apostado por innovar en los clásicos navideños.
ÚLTIMA REVISTA
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.