observatorio
El Observatorio del mercado de frutas y hortalizas, cuya constitución fue anunciada en febrero por la Comisión Europea, con el objetivo de dar más transparencia a este sector, ha empezado a dar los primeros pasos.
Cajamar ha presentado el segundo número del ‘Observatorio sobre el sector agroalimentario español en el contexto europeo. Informe 2018.
El observatorio nace con el objetivo de favorecer la claridad y la transparencia en el sector agroalimentario.
La Unión de Agricultores y Ganaderos de Aragón, UAGA-COAG, señala que las heladas que se están registrando en la Comarca de Calatayud desde mediados de marzo están mermando gravemente la producción de fruta. Las afecciones, según las variedades, oscilan entre el 50 y el 80% pero hay localidades y zonas donde las pérdidas pueden ser del 100% de la producción.
Organizaciones como COAG celebran que el Ministerio de Agricultura haya reactivado el Observatorio de la Cadena Alimentaria tras más de un año de parálisis
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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