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22 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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nutrientes

Teresa Ribera: "No tiene sentido malgastar recursos públicos en blanquear la situación del Mar Menor si no se ataja de raíz"
Esta investigación del grupo de Post-Recolección de la UMH, compara el riego a manta (tradicional) con el riego localizado. El cual incrementa en un 15% los compuestos bioactivos de la alcachofa. En el Symposium Internacional de la Alcachofa también se ha demostrado que la utilización de elicitores incrementan las propiedades funcionales de la hortaliza.
La Cátedra Bioinsecticidas Idai Nature-UPV ha organizado una jornada con ponentes de alto nivel con el objetivo de profundizar en los mecanismos fisiológicos y el metabolismo subyacente mediante los cuales, los bioestimulantes permiten incrementar su tolerancia a situaciones de estrés abiótico favoreciendo así su desarrollo.
La empresa almeriense sigue afianzándose en los mercados europeos y supera ya la treintena de países.
La compañía de productos nutricionales basados en un alto conocimiento de la Fisiología Vegetal, Stoller Europe, no solo cumple 20 años desde la inauguración de su primera sede en Alicante, celebra 5 años de asistencia ininterrumpida a la feria de referencia del sector hortofrutícola Fruit Attraction.
Este producto de Projar cuenta con base de potasio, por lo que evita los problemas de los retenedores hídricos con base de sodio y está libre de acrilamida, una sustancia potencialmente cancerígena.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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