nutrición
Mientras que en países como Italia, por ejemplo, su consumo llega a los 8 kg por habitante. Alcachofa de España explica por qué hay que aumentar el consumo de esta verdura en la gran cita de los nutricionistas españoles.
Fruta de Andalucía junto al Colegio de Dietistas-Nutricionistas de Andalucía y la Unidad de Salud de la Universidad de Huelva han organizado una actividad con motivo del Día Mundial de la Nutrición para divulgar el consumo de arándanos entre la comunidad universitaria.
El Día Nacional de la Nutrición sirve, entre otras cosas, más para cederle todo el protagonismo mediático a los alimentos que día a día contribuyen a construirnos una salud de hierro
Han querido apoyar este 28 de mayo, el día mundial de la nutrición, disfrutando de su sandía “Caparrós Premium” y compartiendo con su plantilla una foto de grupo en la entrada de las instalaciones de la firma en El Alquián.
La campaña apoya el reparto 1,3 millones de raciones de verduras a los escolares murcianos.
El brócoli cobra protagonismo en el III Certamen de Verduras y Oli de Mallorca. La asociación +Brócoli otorgará un trofeo conmemorativo, un ejemplar del libro Grandes chefs y el brócoli y una cesta llena de esta verdura, con ello busca promover su crucífera estrella en las Islas Baleares dentro del objetivo de fomentar su consumo al menos tres veces a la semana.
Se trata del chef Juan Llorca, apasionado de la nutrición y alimentación infantil, asiste al congreso donde impartirá la ponencia "Cómo hacer más atractivas las frutas y hortalizas" donde desvelará la fórmula que aplica para lograr que los niños consuman a diario estos productos que representan una fuente de salud para su desarrollo.
Junto a la asociación 5 al Día, la Fundación ha desarrollado esta campaña desde 2016 para incentivar hábitos nutricionales saludables en escolares de todo el país
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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