Nochevieja
La empresa familiar alicantina da así el pistoletazo de salida a su campaña de Nochevieja después de una temporada de uva en positivo. Y lo hace con una pieza audiovisual cargada de sentimientos e ilusión.
Según Asaja-Alicante, en diciembre, la uva del Vinalopó se vendía en torno a los 2,50 euros/kg. Sin embargo, pasado día 31 se ofertaba a 1,60 euros/kg, es decir, un 36% menos.
Solo en la última noche del año se consumen más de 7.000 toneladas de uvas, de ahí que, desde Too Good To Go, alerten de que muchas se desperdiciarán al día siguiente.
Este producto se expone en un envase innovador con los 12 frutos de uva de mesa lavados, sin semillas y listos para consumir.
Solo para esta Nochevieja, la cadena de supermercados de origen francés prevé comercializar 270 toneladas, el 10% del total.
Finales del mes de diciembre y principios de año, justo en Navidad, representa el momento óptimo para la alcachofa.
El “Chef verde” recuerda la importancia de una buena alimentación en estas fiestas.
La Organización Mundial del Aguacate comparte 4 recetas ideales para acompañar el perfecto menú de Nochevieja.
LO ÚLTIMO
La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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