Navarra
La cita, que tendrá lugar entre el 21 y el 30 de octubre, se presentó ayer con la presencia del ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación del Gobierno de España, Luis Planas; y la consejera de Desarrollo Rural y Medio Ambiente del Gobierno de Navarra, Itziar Gómez.
La campaña de recogida ha comenzado con muy buenas perspectivas. Las primeras cifras son positivas y confirman que se ha incrementado un 26% de la superficie cultivada respecto a 2020, alcanzando las 178 hectáreas. Además según confirman desde INTIA, "se espera una buena producción por parcela".
Según datos aportados por INTIA, la IGP ‘Espárrago de Navarra’ espera superar, por segundo año consecutivo, los 4 millones de kilos de espárrago en conserva.
El Consejo Regulador de la IGP Espárrago de Navarra destaca la “muy buena calidad” del espárrago que se está recogiendo esta temporada.
El espárrago con IGP Navarra está a la venta en sus establecimientos de Navarra, La Rioja y Araba/Álava. En los últimos tres años, Mercadona ha adquirido 11.800 kilos de espárrago con IGP Navarra.
Los ‘Restaurantes del Reyno’ han presentado en Madrid el primer espárrago de Navarra de la temporada 2018 ante periodistas y prescriptores para promocionar el inicio de la campaña de esta hortaliza.
Los productores esperan alcanzar antes de verano las 220.000 toneladas estimadas de esta verdura, a pesar de las heladas y de la sequía.
Las organizaciones participantes, GRupo AN y Bosch, pretenden motivar a los productores para aumentar el cultivo del espárrago blanco de Navarra en su variedad fresco.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
