naranjas
Investigadores de la Universidad de Sevilla han comprobado que el contenido en pigmentos carotenoides de las naranjas está relacionado con su capacidad antioxidante in vitro.
Las condiciones climatológicas condicionan la recolección de cítricos en Andalucía.
Su equivalente es la Indicación Geográfica Protegida (IGP), mención que tienen cítricos valencianos y catalanes, aunque en los primeros está más extendido.
La sucesión de tormentas de las últimas semanas ha causado graves daños en las producciones de cítricos de la comunidad andaluza.
Un año más, la capital del Turia celebra su tradicional Gran Naranjada Fallera, enmarcada dentro de las grandes Fallas de Valencia, y que en esta edición, se repartirán gratuitamente durante el día de hoy mil litros de zumo de naranja, lo que representa unas 8.000 consumiciones, hasta finalizar las existencias, a los asistentes a la Mascletà. Ese acto se celebrará en la explanada de la Plaza de Toros de Valencia.
El Comité de Gestión de Cítricos (CGC) estima que aún quedan por recolectar más de 2,2 millones de Tm, a diferencia de los manifestado por el presidente Intercitrus, Rafael Cervera que auguró que esta campaña “no llegará a abril”.
Citrosol lanza una nueva cera que reduce las mermas de cítricos en los envíos a mercados lejanos.
El presidente de la Interprofesional Citrícola Española (Intercitrus), Rafael Cervera, asegura que esta campaña de naranja y mandarina “no llegará a abril”, ya que solo queda por recolectar 550.000 toneladas.
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BASF | Nunhems presenta una nueva variedad en pepino español, Pantani. Una variedad de fruto oscuro con muchas espinas y excelente calidad. Además, esta variedad cuenta con resistencias a CVYV y Oídio.
Dos de las infecciones fueron tan graves que tuvieron que ser hospitalizadas, informó instituto de salud pública. Se espera que sean más las personas puedan estar infectadas, pero muchas de ellas podrían no darse cuenta porque los síntomas pueden ser leves.
Se trata de la nueva marca de su gama de naranjas rojas, un producto que, por la acumulación de ciertos componentes bioactivos antioxidantes, presenta propiedades estéticas, gustativas y nutricionales diferentes.
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