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En un sector como el de la uva de mesa, marcado recientemente por el constante aumento de costes, adelantar la campaña española una semana aporta un alivio ante la presión que supone entrar al mercado europeo con todos sus competidores mediterráneos. Analizamos junto a Moyca, empresa líder en la producción y exportación de uva, la hoja de ruta a seguir.
El líder en producción y comercialización de uva de mesa sin semilla quiere seguir al frente del sector y para ello ha incrementado su apuesta por la profesionalización con la incorporación de Antonio Domene como CEO de la compañía.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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