Miguel Abril
Miguel Abril, director comercial de Anecoop.
Quién mejor para hacer un análisis del sector que el director comercial de uno de los primeros operadores citrícolas internacionales, la cooperativa de segundo grado Anecoop. Miguel Abril nos señala las fortalezas y debilidades y apunta que, ante todo, quedarse sin hacer nada no es una opción.
Para contrarrestar la dependencia cada vez mayor que hay de los grandes clientes, desde Anecoop afirman que el sector deberá ser capaz de desarrollar las estructuras y modelos que permitan maximizar la producción, controlar los costes, abrirse a nuevos mercados y adaptarse, aumentando la dimensión empresarial y la capacidad negociadora.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
