Miguel Abril
Miguel Abril, director comercial de Anecoop.
Quién mejor para hacer un análisis del sector que el director comercial de uno de los primeros operadores citrícolas internacionales, la cooperativa de segundo grado Anecoop. Miguel Abril nos señala las fortalezas y debilidades y apunta que, ante todo, quedarse sin hacer nada no es una opción.
Para contrarrestar la dependencia cada vez mayor que hay de los grandes clientes, desde Anecoop afirman que el sector deberá ser capaz de desarrollar las estructuras y modelos que permitan maximizar la producción, controlar los costes, abrirse a nuevos mercados y adaptarse, aumentando la dimensión empresarial y la capacidad negociadora.
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La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores.
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%).
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