Mercabarna
El balance de la campaña de fresa premium Fragaria es positivo y la firma productora y comercializadora, Fruits Ràfols, espera poder continuar en esta línea en los próximos años.
Mercabarna, principal plataforma de España de importación y exportación de productos hortofrutícolas por oferta, experiencia, situación y logística estará presente en Fruit Logistica.
Con más de seis décadas de trayectoria como mayoristas en Mercabarna, Grupo Diego Martínez analiza su situación actual y el futuro del mercado. Su gerente, Diego Martínez, recuerda las dificultades que está padeciendo el sector agrícola en los últimos años, que se traducen en una menor producción generalizada y un aumento de costes.
Vicente Escandell, gerente de Frutas Escandell, tercera generación de su empresa arraigada en Mercabarna, analiza el contexto actual que atraviesa el sector hortofrutícola.
La visión de Calvet Fruits ha sido siempre aportar valor añadido a sus clientes, como nos cuenta su gerente, Narcís Calvet. Tras unos años convulsos, la compañía ha apostado por la diversificación con una mayor producción propia de tomates a escasos kilómetros de Mercabarna.
El sector hortofrutícola está en constante cambio, sus empresas se enfrentan a desafíos continuos. Un claro ejemplo de esta dinámica es Hnos. Fernández, centrada en el mercado nacional que ha sabido adaptarse a los vaivenes de los últimos años, gracias a su diversificación y flexibilidad.
Lorenzo Carrasco, director comercial del Grupo Lorenzo Carrasco
CMR ha experimentado un sólido crecimiento desde el año 2020, manteniendo un aumento constante en sus operaciones entre el 10-15%. Este año ha traído una integración clave con CMR Infinita, la filial del grupo en Mercamadrid, fortaleciendo su posición en el mercado y creando nuevas oportunidades.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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