melocotón
La superficie destinada al cultivo de melocotón y nectarina en Andalucía en 2017 ascendió a 6.768 hectáreas, lo que representa casi dos tercios del total de frutales de hueso de la Comunidad (el 63%), que en ese año fue de 10.691 hectáreas.
El consumo de frutas y hortalizas frescas en los diez primeros meses del año ha registrado un ligero descenso del 0,4%, totalizando 6.530 millones de kilos, y el gasto ha crecido un 4% (9.967 millones de euros), según los últimos datos del Panel de Consumo Alimentario del Ministerio.
El informe de perspectivas de la Comisión 2018-2030 prevé ligeros retrocesos de la producción para manzana, melocotón, nectarina y tomate.
La recolección del Melocotón de Calanda ya ha comenzado. Una cosecha que esta denominación de origen se resiste a cifrar porque «aún no se han peritado» todos los daños causados por los pedriscos.
Las organizaciones de productores de frutas y hortalizas (OPFH) han solicitado la retirada del mercado de 15,37 millones de kilos de fruta de hueso entre el 1 de mayo y el 31 de agosto, según el ultimo informe quincenal de retiradas difundido este lunes 17 por el Fondo Español de Garantía Agraria (FEGA).
El melocotón y la nectarina han alcanzado sus precios más altos del último lustro, pero las numerosas lluvias y el granizo han hecho mella en la producción y en la calidad.
El proyecto supone crear un nuevo producto empleando los restos de poda. Su eliminación por quema supone un problema para los agricultores y el medio ambiente.
El agricultor recibió en la semana 34 una media de 53,23 céntimos por cada kilo de melocotón y 78,40 cént/kg en el caso de la ciruela, cifras bastante más altas que en años anteriores.
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El modelo Epigen Healthy Bite sobre el que AENOR ha desarrollado una certificación en Agricultura Regenerativa fue abordado en una mesa redonda en Fruit Attraction.
Marta Vallbé, Partner de Estrategia experta en el sector de Gran Consumo y Retail en Strategic Platform y Jordi Fernández, Partner de Estrategia Digital en Strategic Platform
David Francés, CEO de Agerpix
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