manzanas
VIP Val Venosta empezó a comercializar productos ecológicos en los años noventa. La experiencia y la perseverancia, combinadas con la búsqueda de mejora constante, han dado sus frutos y hoy son el líder BIO de manzanas en Europa.
Las previsiones europeas de pera son las segundas más bajas de la década y las de pera, las terceras.
Respecto a la pera se confirma el descenso estimado hace un mes con un 36% menos de producción.
El Consorzio Mela Alto Adige ha puesto en marcha esta iniciativa para crear una "cultura" de la manzana que eleve su estatus de alimento básico en las despensas de familias jóvenes y millennials.
Manzanas JOYA®, la marca que comparte familia con la Pink Lady, reparte frescura por la capital con acciones especiales de marketing experiencial. Sumérgete en su crujiente sabor en eventos exclusivos por toda la ciudad.
VOG Products ha añadido recientemente a su surtido un producto muy especial: la “compota de manzana en trozos”, en la que la textura cremosa de la mousse de manzana se une a los trozos de manzana, dando como resultado un sabor inolvidable. Los trozos de manzana al vapor de alta calidad se combinan con mousse de manzana para crear un producto “listo para comer”. Esto abre una amplia gama de usos y aplicaciones para los clientes.
El Consorcio lanza en distintos países europeos un nuevo formato expositivo que da realce a las marcas más modernas incrementando el valor y el atractivo de los departamentos de frutas y hortalizas.
La Hija de los Alpes invita a los consumidores a dar lo mejor de sí en la cocina con sus aromas, sabores y texturas. Quienes elaboren las mejores recetas ganarán una experiencia culinaria en Tirol del Sur - Südtirol y conocerán al chef galardonado con tres estrellas Michelin Norbert Niederkofler.
LO ÚLTIMO
En un entorno agrícola en constante cambio, Reyes Moratal, gerente de CVVP, subraya la importancia de la colaboración y la protección en la industria citrícola, donde asociaciones como CVVP desempeñan un papel fundamental en la defensa de la innovación y los derechos de los agricultores, ejemplificado tras las últimas noticias respecto a Nadorcott.
Rijk Zwaan sigue innovando en el desarrollo de pimientos para toda la cadena. No solo satisfacen las exigencias del mercado en cuanto a sabor y calidad, sino que también contemplan mejora de la productividad y la resistencia de sus variedades.
La casa de semillas presenta dos nuevas variedades de brócoli, una para otoño invierno y otra para primavera- verano, con un amplio segmento de plantación.
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