mango
Regantes, agricultores y patronal del Tropical malagueño cierran filas en demanda de una solución de emergencia para el campo de la Axarquía.
El Director Gerente de IGP “Cítricos Valencianos”, José Enrique Sanz, participó recientemente como ponente en el III Congreso Internacional de Productores – Exportadores de Mango, promovido EMEX, A.C. (Asociación de Productores y Exportadores de Mangos de México), en el que se ha destacado como referencia a este sello de calidad.
Según la National Mango Board, el mango se ha convertido en la fruta más popular a nivel mundial, debido a su aumento exponencial de consumo de los últimos años.
Con un equipo de cocina joven y dinámico dirigido por el chef malagueño Jesús Martín el laboratorio gastronómico de restauración BIOrigen tiene previsto abrir sus puertas a finales de este mes con un formato hostelero cercano y de corte minimalista emplazado en el paseo marítimo de Torre del Mar; uno de los ‘Kilómetros 0’ de la zona productiva del Agro Tropical andaluz.
La cooperativa Trops está cultivando actualmente el aguacate más sostenible del mundo. El director de I+D y Sostenibilidad explica que uno de los secretos del éxito es tener en cuenta que el cultivo necesita agua "en poca cantidad y más permanente".
El 28 de septiembre se celebra la Cumbre de Productores de Mango en Florida, ya hay registradas 300 personas, 50 de ellos profesionales de la industria del mango a nivel mundial.
El evento está organizado por la Asociación de Exportadores de Mango de México y se llevará a cabo del 12 al 15 de octubre de forma virtual.
La Indicación Geográfica Protegida “Cítricos Valencianos” estará presente en el III Congreso Internacional de Productores de mango, que se celebrará de manera digital del 12 al 15 de octubre, y en el que su Director Gerente expondrá el modelo de marca de calidad y su labor en el capítulo de promoción e internacionalización.
LO ÚLTIMO
La DOP Peras de Rincón de Soto vuelve a empezar el año con buenas noticias. Y es que, sus peras, por cuarto año consecutivo, han recibido el premio ‘Sabor del Año’. Esta distinción, que es otorgada por los consumidores, reconoce la calidad gustativa del producto.
La participación de Rijk Zwaan en Fruit Logistica 2025 demuestra su compromiso de impulsar la innovación y la colaboración en el sector hortofrutícola. Del 5 al 7 de febrero en Berlín (pabellón 1.2, stand D-13), Rijk Zwaan se reunirá con visitantes y colaboradores para compartir sus últimas novedades.
La empresa presenta sus nuevas soluciones para ayudar al agricultor en una campaña especialmente difícil por el ataque de la raza 41 de bremia a las lechugas del sureste español. En las jornadas, hemos podido conocer tres de sus variedades en desarrollo más prometedoras, la mini romana Romi 21300, la iceberg Ice 21421 y la batavia verde baby leaf Bbl 2316.
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