Mango de Málaga
La revista Mercados asistió ayer lunes 19 de septiembre a la presentación de la nueva marca Mango de Málaga, cuyo acto fue celebrado en la Diputación de Málaga. Un sello que viene a reconocer el origen de este producto en los mercados internacionales y que supone un paso previo a la formación de la IGP.
El nuevo distintivo, que surge bajo el paraguas de la Asociación Española de Tropicales (AET) que ostenta la propiedad de la marca, une a productores y comercializadores malagueños con el objetivo de proteger y reconocer una materia prima a la que el clima y las condiciones de cultivo del área más meridional del continente dotan de unas características y unas propiedades únicas que le confieren un carácter singular en contraste con el mango cultivado en otras regiones del mundo. CAAE será la encargada de certificar todo el proceso que deben seguir los productores e industrias la obtención de este sello.
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Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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