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12 Ene 2025 | Actualizado 09:10

Revista del Sector Hortofrutícola

Madrid

Los planes para la segunda edición de Organic Food Iberia ya están en marcha. Desde su lanzamiento hace seis meses, más del 70% de su espacio de exhibición para 2020 ya está reservado, con grandes pabellones internacionales ya confirmados como el de Estados Unidos, Corea, Francia y Austria.
La cumbre gastronómica internacional Madrid Fusión cumple 18 años en un nuevo escenario, el pabellón 14 del recinto ferial Ifema, y un programa basado en el lema ‘Cocina esencial, la sencillez meditada’, que desarrollarán cocineros de renombre hasta el miércoles.
La agricultura y la ganadería, y en especial la de carácter familiar, son actividades imprescindibles para hacer frente a la emergencia climática. La Unión de Pequeños Agricultores y Ganaderos (UPA) aprovechará la COP25 para explicarlo y demostrarlo en una intensa agenda de encuentros y jornadas.
La undécima edición de FRUIT ATTRACTION, concluyó, ayer, después de tres días que se han caracterizado por una importantísima actividad comercial para los 1.800 expositores, la celebración de múltiples actos paralelos y un gran número de visitantes, que fue un 15% mayor en los dos primeros días de la feria que en la edición del año pasado, según los datos avanzados por el director, Raúl Calleja.
El Comité Organizador y Asesor de FRUIT ATTRACTION, la feria internacional del sector de frutas y hortalizas, organizada por IFEMA y FEPEX, analizó, ayer, en Madrid, los principales aspectos relacionadas con la organización de la próxima edición, que se celebrará del martes 22 al jueves 24 de octubre.
Ibérica de Patatas promueve el producto autóctono y de temporada al llevar a la gran distribución patata nueva de gran calidad de diferentes regiones españolas. La patata nueva de la Comunidad de Madrid ya está en los lineales bajo la marca La Auténtica Patata-Especial Castiza; la campaña durará hasta mediados de octubre.
Mercamadrid ha invertido 2,7 millones de euros para realizar numerosas actuaciones de mejora durante los meses de verano, con el objetivo de llegar a ser una Unidad Alimentaria líder y referente en instalaciones, tecnología y servicios para sus clientes en este inicio de curso.
Las exportaciones del sector agroalimentario regional a China podrían crecer un 10% gracias a la reapertura de la ruta rusa hacia el país asiático.

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Desde la Asociación ‘5 al día’ quieren alertar sobre los riesgos de estas dietas restrictivas y promover un enfoque más saludable y sostenible para cuidar el cuerpo y la mente.
LA UNIÓ pide a la Conselleria de Agricultura que aumente los controles de la uva de mesa importada en los lineales de la distribución para detectar materias activas cuyo uso está prohibido aquí o superan el LMR permitido
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