Los Directivos Hablan
José Enrique Sanz, gerente de la IGP Cítricos Valencianos.
Carolina Maset, International Brand Manager de Suterra.
Aquilino Sola, director de operaciones de Grupo El Ciruelo.
Desde nuestra revista hemos querido investigar sobre los elementos fundamentales que constituyen el núcleo de las empresas del sector de las frutas y hortalizas.
En nuestra sección Los DIrectivos Hablan, participa Alex Creixell, gerente de Giropoma para hablar sobre qué situación tienen con la mano de obra en el sector de la manzana catalana.
En nuestra sección Los Directivos hablan de la última edición, Antonio Lavao, General Manager de Frunet, reflexiona sobre lo que depara el año 2022 al sector.
En nuestra sección Los Directivos Hablan de nuestra última edición, Prudencio López, gerente de Natural Tropic, analiza cómo afrontarán el 2022.
En nuestra última entrega de Los Directivos Hablan, Iván Leache, director general de BerryWorld Iberia, aborda cuáles son los retos más inmediatos del sector de berries onubense.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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