ley
Disponer de planes de reducción y sistemas de medición es clave para frenar un problema con el que la cadena de valor del sector está totalmente comprometida. Las empresas consideran esencial que exista una armonización legislativa que facilite el desarrollo de las estrategias comunes de prevención del desperdicio, evitando sobrecostes y confusión.
El Gobierno dio luz verde ayer al proyecto de Ley de Prevención de las Pérdidas y el Desperdicio Alimentario, cuyo objetivo es reducir a la mitad el desperdicio de alimentos en el horizonte 2030.
Las nuevas normativas sobre residuos y envases suponen una "carga administrativa" que, para los supermercados, "va a ser mayor económicamente hablando en los primeros años que el impuesto" para luchar contra los envases no reutilizables de plástico.
El Congreso de los Diputados aprobó la semana pasada la nueva Ley de residuos y suelos contaminados para una economía circular, que deroga tras 20 años de vigencia la actual Ley 22/2011, de residuos y suelos contaminados.
Freshfel Europe pide el apoyo de la Comisión Europea para garantizar más tiempo y flexibilidad para una introducción ordenada y menos impactante de la nueva legislación francesa sobre envases de plástico en el sector de frutas y hortalizas.
En las últimas horas se ha dado a conocer que el Gobierno está redactando una ley similar a la francesa para vetar todos los envases de plástico en la fruta y la verdura en 2023. Además el documento contendrá medidas sobre el agua no embotellada y la venta a granel.
El Congreso ha pospuesto hasta septiembre la aprobación de la nueva Ley de la Cadena Alimentaria que el Gobierno remitió a la Cámara el pasado noviembre. Tras una ronda de comparecencias de expertos y meses de prórrogas por desacuerdos, el PSOE y Unidas Podemos ya querían enviar la reforma al Senado la próxima semana, pero la oposición ha rechazado ese acelerón de última hora y ha preferido esperar.
El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha iniciado el procedimiento de consulta pública al anteproyecto de ley de prevención de las pérdidas y el desperdicio alimentario para recabar la opinión de las personas y organizaciones afectadas por la futura norma y cuyo plazo de presentación de comentarios finaliza el 5 de julio.
LO ÚLTIMO
En 2024 también ha crecido la preocupación por factores determinantes en el ámbito productivo como la fata de fitosanitarios y de recursos hídricos.
José Ramón Martínez, especialista en pimiento de BASF Nunhems, comienza la entrevista enviando un mensaje de apoyo a los agricultores afectados por la reciente DANA en el levante español, desde Almería a Valencia. “Es importante ofrecerles respaldo moral en estos tiempos difíciles”, afirma, destacando el impacto significativo que han sufrido muchos productores.
Paco Plasencia Carbó, responsable de cítricos de Frutas Plasencia, declara que “como productores podemos definir la calidad desde la plantación hasta la recogida de la fruta, donde el respeto por el tiempo y la estacionalidad de cada una de las variedades de naranja y mandarina son claves para nosotros” y enfatiza que “en Plasencia estamos comprometidos en ofrecer productos de la más alta calidad y en evolucionar para satisfacer las necesidades del cliente con la mayor eficiencia”.
ÚLTIMA REVISTA
Descubre nuestro último número
¿Quieres enterarte de todo?
¡Suscríbete a la revista!
Entérate de cada detalle del sector y conocer la opinión de los mejores expertos. Rellena el siguiente formulario para suscribirte y empieza a recibir la revista donde tú decidas.
