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23 Dic 2024 | Actualizado 11:30

Revista del Sector Hortofrutícola

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Japón

Más de 800 expositores de más de 40 países se están preparando para presentar sus productos y servicios en ASIA FRUIT LOGISTICA 2017.
La unión comercial con Japón beneficiará al mercado hortofrutícola, como manifiestan desde la empresa exportadora murciana Gruventa.
Teniendo en cuenta la superficie cultivable de cada país, el que tiene un mayor consumo por hectárea es Japón, con un consumo medio en 2014 de 11’85 kilos por hectárea
La UE negocia un Tratado de Asociación Económica con este país lo que abrirá sus mercados a las exportaciones agrarias europeas.
Dos melones de Yubari, una localidad de la isla septentrional japonesa de Hokkaido, fueron vendidos ayer por 1,5 millones de yenes (12.000 €) en la primera subasta de esta temporada agrícola en Japón.
Una fresa a 400 €, mangos y melones a 200 €, o manzanas a 14 € son algunos de los caprichos que pueden encontrarse en las "boutiques" de fruta en Japón, donde este alimento se considera más un objeto de deseo que una fuente de nutrientes.
Sandías a casi 800 euros, manzanas a 22 euros la pieza, una docena de fresas a 80 euros o dos mangos por más de 3.000 euros
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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