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23 Dic 2024 | Actualizado 10:27

Revista del Sector Hortofrutícola

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IV gama

Jorge Reyes, gerente de Avomix.
Christian Palacios, director de Marketing de Vicente Peris.
Vicente Peris ha producido en 2021 algo más de 885 mil kilos de calabaza de variedad tradicional, lo que ha supuesto un incremento de un 10% en la producción y un incremento, hasta el momento, del 6% en ventas. El mayor repunte lo ha experimentado la calabaza roteña, impulsada por el crecimiento en ventas de las unidades destinadas a V gama, que Peris presenta en porciones asadas listas para consumir.
A partir de marzo de 2022, los consumidores podrán comprar sus ensaladas Gourmet, Mézclum y Campestre en este envase más respetuoso con el medio ambiente.
Es el eslogan de la nueva campaña publicitaria de la empresa alicantina, con la que celebra la reválida por segundo año consecutivo del sello Sabor del Año para su tomate rallado fresco y natural.
La empresa agroalimentaria Vicente Peris, con 77 años de trabajo basado en el cultivo y distribución de productos de gran calidad de I gama, despunta en el sector de la IV y V gama de frutas y verduras, dado el crecimiento que ha experimentado esta división desde su creación en 2014
El pasado mes de febrero el sector del gran consumo creció el 7,1% en valor, propiciado por el incremento de la demanda (7,6%). El canal online es el más beneficiado por este cambio de hábitos, según la consultora Iri.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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