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El precio de este producto se ha multiplicado por 18 del campo a la mesa, según el último IPOD de COAG. Los supermercados siguen apostando por el producto de importación mientras las cebollas españolas no tienen quien las compre.
Con datos del mes de enero, la naranja ha pasado de un precio en origen por kilo de 0,25 euros a 1,60 euros que paga el consumidor, lo que supone una diferencia del 532% y multiplica por 6,3 su precio.
COAG ha resaltado también la diferencia en la lechuga, con un diferencial del 709 % (de 0,11 a 0,89 euros/kilo de origen a destino).
En este periodo, el precio medio del pepino se situó en 0,24 euros y el consumidor lo pagó en torno a 1,70 euros kilo, según el IPOD publicado por COAG.
Así lo reflejan los datos del Índice de Precios en Origen y Destino de agosto, que además recoge que, en el caso del melón, el precio al agricultor ha sido de 0,19 €/kg, con un margen comercial aplicado por la distribución del 668%.
El sindicato UAGA ha denunciado en una nota de prensa que no hay motivo que justifique los bajos precios de la fruta a los agricultores.
Así lo indica el IPOD del mes de diciembre, que recoge un precio medio pagado al productor de patata de 0’09 euros por kilo mientras el consumidor la ha pagado a 0’75 euros/kilo.
LO ÚLTIMO
Este 30 de junio ha sido un día importante en la lucha de los agricultores y ganaderos españoles por los precios justos. Desde ahora es obligatorio que todas las operaciones de compraventa de alimentos entre los productores y los llamados “primeros compradores” se inscriban en el Registro de Contratos Alimentarios, que gestiona la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación.
Por segundo año consecutivo, el sector de la patata andaluza ha querido festejar el inicio de la campaña de patata nueva en uno de los municipios que concentra la mayor producción de este tubérculo en la comunidad, San José de la Rinconada, en Sevilla, con la II Feria de la Patata.
Marruecos ha superado a España y Países Bajos como proveedor principal de tomate con destino a Reino Unido. La clave de la supervivencia del sector español no pasa por producir más, sino por hacerlo mejor para garantizar la rentabilidad y fidelizar al cliente. Los productores abogan por aprovechar la proximidad y fiabilidad española firmando acuerdos entre obtentores vegetales, empresas de comercialización y retailers para vender productos en exclusiva y acabar con la segmentación del mercado.
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