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23 Ene 2025 | Actualizado 10:38

Revista del Sector Hortofrutícola

inteligencia artificial

Las empresas asociadas de Proexport cooperan para desplegar una amplia red de trampas con el innovador sistema desarrollado por la empresa eslovena Trapview.
José Blasco Ivars, Coordinador del Centro de Agroingeniería del IVIA y Ana Quiñones Oliver, Coordinadora del Centro para el Desarrollo de la Agricultura Sostenible del IVIA.
La inteligencia artificial (IA), elegida como palabra del año por la Fundación del Español Urgente (FundéuRAE), se está utilizando para predecir cosechas, mejorar el bienestar animal y garantizar una pesca sostenible, entre otras muchas aplicaciones en la cadena.
La Alianza Global sobre Inteligencia Artificial, iniciativa de trabajo del G7, destaca en un informe las soluciones de Hispatec para evitar pérdidas postcosecha y garantizar acuerdos que mejoren competitividad del sector comercializador.
Ha desarrollado el proyecto PREMIDIC, que ayudará a las empresas en su toma de decisiones, así como a promover una mayor garantía de calidad y seguridad alimentaria del producto antes de su salida al mercado.
Empresas como Choví, Avianza, Vicky Foods, Solver ML, MESBOOK, VisualNacert, Hispatec y Pulverizadores FEDE; y asociaciones y centros como AVIANZA, UPV, CEEI, IVIA y ANECOOP han mostrado sus avances en digitalización en el I Encuentro de Transformación Digital organizado por AINIA.
La compañía ha organizado sendas presentaciones el próximo miércoles, día 5 de octubre, en la feria para dar a conocer los pormenores de ambos proyectos.
Para ello, se ha constituido un consorcio formado por 24 entidades, entre ellas las firmas almeriense Kimitec e Hispatec, cuyo objetivo es definir nuevos métodos de producción agraria que redunden en un sector más tecnológico, innovador y sostenible.

LO ÚLTIMO

La plataforma Naranjasyfrutas.com ha compartido las tendencias de las búsquedas por parte de los comercios mayoristas que compran este tipo de cosechas a los agricultores. 
Frente a otros materiales, se presentan como la opción más sostenible, eficiente y respetuosa con el medio ambiente para la distribución y comercialización de productos frescos.
A nivel global, crece un 15% más respecto al año pasado, distribuido entre España (39%), Italia (52%) y otras regiones de la cuenca mediterránea (9%). 
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